柠檬酸铵
化 学 名 : 柠檬酸铵,柠檬酸三铵
分 子 式 : C6H17N3O7
分 子 量 : 243.22
特 性: 白色晶体或结晶性粉末,易溶于水,释放出游离酸。
质量标准: FAO/WHO1992,企业标准
用 途: 在食品工业中作缓冲剂,乳化剂。EEC主要用于干酪加工。陶瓷工业中作分散剂,渗透剂。也用于电子工业,水处理剂等。
包 装: 内衬聚料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg。
贮存与运输: 本品贮于干燥通风库房中。装卸运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮,与有毒物品分开存放。
指示名称 FAO/WHO,1992 Enterprise Standard
外观 白色结晶或结晶性粉末
含量,≥% 97.0 98.5
草酸盐,≤% 0.04 0.04
,≤% 0.0003 0.0003
铅,≤% 0.0005 0.0005
重金属,≤% 0.001 0.001
灼烧残渣,≤% - 0.1
PH值(100wv%溶液25℃) - 6.5-7.0
化物,≤% - 0.015
氯化物,≤% - 0.003
盐,≤% - 0.002
铁,≤% - 0.001
钙,≤% - 0.01
英文名称:Ammonium Citrate
广州市德力化工有限公司柠檬酸铵,柠檬酸铵厂家。
基本信息
中文名称:柠檬酸铵
英文名称:Ammonium Citrate
中文:枸橼酸铵
英文:Citric acid ammonium salt; Citric acid, ammonium salt
CAS号:7632-50-0
分子式:C6H8O7·xH3N
分子量:209.1529
折叠编辑本段物性数据
1. 性状:未确定
2. 密度(g/mL,25/4℃):1.22
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):1.8
4. 熔点(ºC):185
5. 沸点(ºC,常压):100
6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定
7. 折射率:未确定
8. 闪点(ºC):未确定
9. 比旋光度(º):未确定
10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定
11. 蒸气压(kPa,25ºC):未确定
12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定
13. 燃烧热(KJ/mol):未确定
14. 临界温度(ºC):未确定
15. 临界压力(KPa):未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定
17. 爆炸上限(%,V/V):未确定
18. 爆炸下限(%,V/V):未确定
19. 溶解性:易溶解的
折叠编辑本段存储方法
应密封于阴凉干燥处保存。
折叠编辑本段合成方法
由柠檬酸与氨水作用而得。
折叠编辑本段主要用途
电镀工业用作无氰电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。分析化学中用作化学试剂,测定盐及化肥中有效。此外柠檬酸铵也可作为螯合剂处理河流底泥种的重金属,如,铬等。
折叠
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